Devons-nous présenter LE si réputé BIOCOOP ?

Pour poser le décor, nous vous présentons Biocoop, pionnier et leader de la distribution bio en France depuis plus de 30 ans !

Derrière ce Grand nom, se cache un réseau d’acteurs indépendants, militants, engagés (consommateurs, producteurs, salariés, commerçants), tous décisionnaires, qui croient à l’intelligence collective pour produire et consommer autrement. 

En 2017, ce modèle coopératif unique fait preuve d’une belle santé avec un chiffre d’affaires de 1,1 Mard€, en progression de +15%. Il regroupe près de 500 magasins (dont +60 ouverts en 2017) et 2 300 producteurs partenaires

Connaissez-vous un duo de choc ?

Vous pouvez répondre Laurel & Hardy, Bonny & Clyde ou Tic & Tac, mais que nenni, nous allons parler de Biocoop et Rutabago, et croyez-nous, ils sont encore plus bio-tiful !

“ La différence d’âge importe peu dans un couple, du moment qu’il y a la même vision ”

Si nous admettons que 30 ans c’est un soupçon plus âgé que nos 3 petites années d'existence (ok c’est dix fois plus !), cela ne retire aucune des grandes valeurs communes que nous partageons. C’est pourquoi nous nous sommes fixés une mission ensemble :

“ Développer LA bio et rendre plus simple l'accès à l'alimentation saine, écologique et socio-responsable "



  • Une romance se concrétise par un mariage :

C’est Biocoop elle même qui le dit : « Entre Rutabago et Biocoop, cela a été comme une évidence : un engagement commun dans le développement de la Bio, le souhait de promouvoir le local et de mettre à disposition des consommateurs des produits de qualité. » Hélène Person, responsable marque et innovation chez Biocoop.

Cette union s’est concrétisée depuis le 10 janvier, par une sélection de produits Biocoop dans nos paniers hebdomadaires prêts-à-cuisiner 100% bio, en complément de nos producteurs habituels.

De nombreuses synergies se mettent en place grâce à une mutualisation de nos compétences et savoir-faire respectifs. L’un, possède une expertise produit, et est implanté avec un réseau de magasins physiques, tandis que l’autre, expert dans le service, est jeune, frais et flex, en bref une jeune entreprise digitale innovante !



  • Après le mariage, voici le nouveau-né !



Tout nouveau et tout beau, le kit recette à l'unité sera disponible dès février en test dans quelques magasins dans un premier temps, avant de le retrouver dans votre Biocoop habituel. Nous ne changerons pas nos habitudes, puisque dans ce kit (végétarien ou omnivore), vous retrouverez :

- tous les ingrédients 100% bio pour réaliser une recette
- des produits de saison
- des recettes de nos chefs gourmandes faciles et rapides à réaliser
- la validation de nos diet’

Pour un résultat toujours identique :

- une sain-plification des courses
- un (re)tour derrière les fourneaux avec le sourire !


  • “Petit poisson deviendra grand” Jean de la Fontaine

En mangeant beaucoup de soupe cette année (recette de Rutabago réalisée avec des produits de Biocoop évidemment), et en travaillant main dans la main, l’ambition des prochaines années est la suivante :  

“ Faire en sorte que l’alimentation bio ne soit plus l’exception mais la norme, et que se nourrir sainement ne soit plus source d’inquiétude mais plutôt un plaisir et un moment de partage et de découverte ».



Une dernière question pour les 3 fondateurs de Rutabago, Pierre, Mathieu et Younes (de Nazareth) : pourquoi avez-vous choisi de vous associer à Biocoop ? 



« 
Pour les consommateurs, Biocoop, en tant que leader historique de la distribution spécialisée bio, est une réelle garantie quant à la qualité des produits et joue un vrai rôle de réassurance. Bien que nous soyons vigilants depuis le début à la qualité de nos produits, le partenariat avec Biocoop est l’occasion de s'appuyer sur le savoir-faire de la coopérative dans la sélection de produits de qualité supérieure, répondant à ses critères d'exigence. Nous avons choisi Biocoop pour son réseau de magasins physiques qui pourrait être un relai de vente et/ou de retrait de nos paniers. En échange, nous offrons notre expertise orientée Service, notre agilité en tant que startup digitale et innovante sur le marché du bio et notre logistique permettant une livraison à domicile dans toute la France. 
Et au-delà des questions opérationnelles et business, nous avons choisi de nous associer à Biocoop pour son équipe, et la bienveillance et le professionnalisme des acteurs avec qui nous sommes amenés à travailler »



La révolution du “mieux manger” est en marche, en promouvant le "fait maison", en luttant contre le gaspillage alimentaire, en facilitant l’accès aux produits bio et en n’oubliant pas d’être solidaire !
C'est pourquoi, ce partenariat va se poursuivre sur une multitude d'axes qui vous seront annoncés au moment venu.




Affaire à suivre et rendez-vous au prochain épisode ...