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Le blog Rutabago

Le blog Rutabago

Actualité Rutabago, idées recettes, bons plans,... en quelques lignes !

[Recette de la semaine] Veggie Burger aux haricots rouges et guacamole

[Recette de la semaine] Veggie Burger aux haricots rouges et guacamole

Ultra savoureux et sains, les veggie burgers sont des purs moments de réconfort. Vous pouvez varier les saveurs de vos steaks à l’infini. Cette semaine, les haricots rouges font un heureux mariage avec le cumin et l’avocat.
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Le Quinoa, made in France vous connaissez ?

Le Quinoa, made in France vous connaissez ?

Le Quinoa est devenu un produit phare des assiettes healthy ces dernières années ! On le situe plutôt sur les hauts plateaux de la cordillère des Andes, entre la Bolivie et le Pérou. On l’imagine être le cousin du riz côté Amériques, mais sait-on vraiment qui est le Quinoa ? Grâce à la BIO et ses petits miracles, le Quinoa a été relocalisé, ici, en France. Voici l’histoire du Quinoa made in France et d’une belle rencontre entre Jason et Biocoop. Et nous, comme nous aimons les belles histoires, on vous raconte tout...
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En amoureux à la maison : 5 bonnes raisons de cocooner chez soi pour la Saint-Valentin !

En amoureux à la maison : 5 bonnes raisons de cocooner chez soi pour la Saint-Valentin !

Traditionnelle fête des amoureux, l’origine de la Saint-Valentin reste assez incertaine… Nous savons aujourd’hui qu’elle était fêtée au Moyen-Âge chez les Romains, pour célébrer la fin de l’hiver. Le côté romantique arrive plus tard, au XIVème siècle, dans la Grande-Bretagne encore catholique qui estimait alors que le début de la saison des amours chez les oiseaux commençait à cette date. Aujourd’hui la Saint-Valentin est l’occasion idéale de se recentrer sur l’essentiel : se retrouver en amoureux et passer un moment rien qu’à deux, de casser un peu la routine et profiter de l’autre, dans ce monde où l’on court toujours à 100km à l’heure. Alors on se met sur pause : Que vous soyez in love depuis 3 jours, 3 ans ou 3 décennies, on vous explique pourquoi passer la soirée chez soi et dîner en amoureux, c’est le top du top !
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Rutabago s’est refait une beauté en 2019 !

Rutabago s’est refait une beauté en 2019 !

2019, ça rime avec « remise à neuf » ! Toujours en croissance depuis bientôt trois ans, la jeune pousse que nous sommes est en train de devenir grande. L’évolution apporte son lot de changements, et avec eux, d’amélioration ! Pour bien attaquer 2019, nous affichons fièrement une nouvelle identité graphique qui illustre davantage nos idéaux : nouvelles couleurs, nouveau logo, nouveau site et nouveaux emballages… Alors, qu’est-ce qui a changé ? 
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[Recette de la semaine] L'assiette indienne 100% veggie

[Recette de la semaine] L'assiette indienne 100% veggie

Comme une envie d'exotisme ? Voici une combinaison d'ingrédients dont les lentilles corail, la coco et les noix de cajou qui viendront réchauffer cet hiver. Recette idéale, imaginée par notre chef Céline, pour un repas léger le soir ou pour préparer votre bento du midi, à apporter au travail.
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Une Histoire d’amour commence entre Rutabago & Biocoop

Une Histoire d’amour commence entre Rutabago & Biocoop

« Entre Rutabago et Biocoop, cela a été comme une évidence : un engagement commun dans le développement de la Bio, le souhait de promouvoir le local et de mettre à disposition des consommateurs des produits de qualité. », Hélène Person, Responsable Marque et Innovation chez Biocoop.
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Dis-moi qui est le plus bio des rois ?

Dis-moi qui est le plus bio des rois ?

L’épiphanie a lieu tous les premiers dimanches qui suit le 1er janvier, où nous avons pour habitude de perpétuer la tradition en tirant les rois. En cette occasion, notre chef vous a préparé une recette délicieuse, dans laquelle on vous propose de cacher une véritable fève, bio bien sûr ! Munissez-vous d’un rouleau à pâtisserie, et c’est parti !
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7 bonnes résolutions pour un nouveau départ

7 bonnes résolutions pour un nouveau départ

Prendre des résolutions au nouvel an, c’est faire preuve de positivisme et d’ambition, afin d’atteindre de nouveaux objectifs.  Mais il est avant tout important prendre soin de soi : alors pour perpétuer la tradition et pour une année 2019 toute neuve, on vous propose 7 bonnes résolutions pour être bien dans ses baskets !
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Le FAIR FRIDAY, un mouvement qui contre le Black Friday

Le FAIR FRIDAY, un mouvement qui contre le Black Friday

Impossible de ne pas entendre parler du Black Friday, même pour les malentendants, les malvoyants et les marginaux. Nous sommes envahis un mois avant ce fameux Vendredi noir par les publicités intempestives en proposant des rabais en tout genre, promotions, réductions, ristournes, prix cassés et autres remises tout azimut ! Mais quel impact a vraiment le black Friday en ce mois de l’économie sociale et solidaire ainsi que la semaine de la réduction des déchets ?
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Pour ou contre le végétarisme pour sauver la planète ?

Pour ou contre le végétarisme pour sauver la planète ?

Tendance de mode, ou tendance structurelle ? Depuis quelques années, la consommation de viande tend à diminuer en Europe et plus généralement dans les pays développés. A l’inverse, celle-ci augmente dans les pays en voie de développement. Et vous, quel est votre avis et position sur la question ? On vous donne ici quelques arguments pour vous aider à vous forger votre opinion ;-)
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