Vous cuisinerez la semaine du 26 février

Recette 1

Risotto con zucca "modo Luigi"

Voici un excellent risotto au potimarron préparé comme à Turin ! Nicolas y ajoute quelques tranches de pancetta poêlées au moment de le servir, ou à défaut une chiffonnade de Serrano bien sec.

En cuisine : 15/20 min
A table dans : 45/55 min

Recette 1

Boulettes de poisson à l'asiatique

Quand on pense boulette, on pense souvent au boulettes de viande. Et pourtant, il serait dommage de se priver de cette version au poisson très parfumée. Céline prépare ces boulettes avec des poireaux à la vinaigrette asiatique.

En cuisine : 15/20 min
A table dans : 20/30 min

Recette 3

Soupe de carottes aux olives

Céline vous présente une soupe de carottes gourmande et réconfortante relevée par une pointe de graines de fenouil et d'olives qui apporte une touche agréable de je ne sais quoi. À préparer en 15 minutes chrono ! pourquoi continuer à acheter des soupes industrielles quand c'est tellement simple et rapide? :-)

En cuisine : 10/15 min
A table dans : 15/25 min

Recette 4

Œufs en nid de briochette

L'oeuf cocotte est un incontournable ! Avec son jaune encore légèrement coulant, il est simplement irrésistible. Et si vous testiez une recette de Céline, encore plus gourmande et qui ne nécessite même pas de faire la vaisselle ?

En cuisine : 10/15 min
A table dans : 20/30 min

Recette 5

Flan de poireaux au chèvre cendré

Avez-vous déjà testé l'association chèvre cendré - poireaux? Une petite merveille ! Tout simplement préparé dans cette recette de Céline, un flan tout léger avec une pointe de muscade et de thym, et accompagné d'une salade de mâche bien de saison.

En cuisine : 10/15 min
A table dans : 35/45 min

Recette 1

Endives braisées à la gremolata de noix

Une recette de Céline qui change des sentiers battus ! Des endives juste braisées à la poêle avec une pointe de zestes d'orange, et servies sur un lit de quinoa avec une gremolata de noix au citron qui réveille le tout.

En cuisine : 20/25 min
A table dans : 30/40 min

Recette 2

Risotto au pesto de kale

En hiver, rien de mieux qu'un bon bol de soupe fumant ! Cette recette de Céline, nourrissante et complète, est parfaite pour un repas du soir à elle toute seule. Légèrement épicée, elle vous apportera douceur et réconfort, et vous aidera à passer une bonne nuit de sommeil.

En cuisine : 10/15 min
A table dans : 15/25 min

Recette 3

Soupe de carottes aux olives

Céline vous présente une soupe de carottes gourmande et réconfortante relevée par une pointe de graines de fenouil et d'olives qui apporte une touche agréable de je ne sais quoi. À préparer en 15 minutes chrono ! pourquoi continuer à acheter des soupes industrielles quand c'est tellement simple et rapide? :-)

En cuisine : 10/15 min
A table dans : 15/25 min

Recette 4

Œufs en nid de briochette

L'oeuf cocotte est un incontournable ! Avec son jaune encore légèrement coulant, il est simplement irrésistible. Et si vous testiez une recette de Céline, encore plus gourmande et qui ne nécessite même pas de faire la vaisselle ?

En cuisine : 10/15 min
A table dans : 20/30 min

Panier Végétarien 5 repas

Flan de poireaux au chèvre cendré

Avez-vous déjà testé l'association chèvre cendré - poireaux? Une petite merveille ! Tout simplement préparé dans cette recette de Céline, un flan tout léger avec une pointe de muscade et de thym, et accompagné d'une salade de mâche bien de saison.

En cuisine : 10/15 min
A table dans : 35/45 min